专访：德国NUTIZ厨柜Günther先生

　 　 德国NUTIZ公司Günther Hoffmeister先生现场接受采访

　 　 问：请问Günther Hoffmeister先生，NUTIZ是个什么样的品牌？

　 　 Günther Hoffmeister： NUTIZ是一个专门制作厨房家具的奢侈品牌，公司于1948年创立初期是为德国的一部分特定人群定制厨房家具，发展到现在的规模，已成为一家面向全球的国际企业，工厂总部设在德国的OSNABRUCK，有员工200多名。我们与我们精心挑选的专业经销队伍一起服务于世界各地的尊贵客户。出口销售占我们全部销售份额的50%。每天，厨房产品从工厂发往欧洲、美国、中东及远东市场。NUTIZ在坚持极致品质的基础上一直采用的比较低调的营销方式，它最大的口碑来源于跟客户这种代代相传的信任关系。我觉得NUTIZ提供的是最棒的厨房家具，让那些来自全球的追求精致完美生活的精英人士体验了最佳设计与服务。我们的客户群大多是中产阶层及富裕人群，他们渴求最完美的质量、最极致的享受、优雅与功能性，而这种想法付诸实现后就是奢华生活的真谛。所以我觉得真正好的橱柜品牌是需要品质和内涵才能走的更长久。

　 　 问：我们现在知道NUTIZ是一个专门制作厨房家具的三代家族企业，而中国的家族企业发展到了一定程度就感觉有瓶颈的限制，请问你对这个怎么看？

　 　 Günther Hoffmeister：德国的企业有90%以上都是家族企业，信誉是德国的家族企业最看重的企业品质，像NUTIZ企业有一种对事业的传承，像珍惜自己的名誉一样重视这个企业。在德国，一个规模小的公司或者一个面积小的咖啡厅、饭店经营了一两百年的时间很正常的现象，像NUTIZ就已经是第三代在经营了，我们对家族的事业是有追求的，有了这种责任感，经过长时间的信誉积累，一步步发展起来走到今天。我讲的这些情况，如果中国企业有所借鉴的话，许多问题答案会很容易找到。

　 　 问：NUTIZ在德国是怎样做运作的？

　 　 Günther Hoffmeister：德国有很多橱柜品牌和厂商，但是大家都有自己熟悉和专注的领域和市场。NUTIZ只做厨房家具，而且是永远不会在德国的超市里进行销售。自创立以来一直把产品定位于为德国中高收入特定人群提供精细化服务，提供具有个性化特征的定制橱柜产品。我们清楚地知道：我们应该只做什么或者不做什么，这样才能使我们可以更多的去关注于更好的制造品质和更优化的使用空间。

　 　 问：NUTIZ有着什么样的特点？

德国NUTIZ橱柜

　 　 Günther Hoffmeister：我们把传统工艺保持得很好，同时也利用现代化的生产技术，我们在现代和传统之间找到了完美的平衡。我们强调100%的德国本土制造，不会寻求德国本土以外的加工方式，我们索求极致的奢华厨房家具。我们的每一件产品都代表着NUTIZ的品牌形象。我们员工技能的传承、新技术的采用、新产品的开发等等都是我们保持优势的宝贵财富。我们也不断地将每个时代的新材料、新生产工艺纳入我们的设计生产中，不断发展。而这些也只有在德国本土的工厂内的专家们用最高的产品标准、严格的检验才能够得以实现，我们保证了最佳的产品安全性。我们所使用的材料和原材料都尽可能的在德国本土采购。针对客户定制服务，我们会努力地聆听和了解客户的愿望并制定个性化的厨房方案，回答我们的客户朋友在设计、人体工程学和技术上的问题。我们对设计的创新精神将始终是NUTIZ橱柜的灵魂。

　 　 问：NUTIZ橱柜在中国市场会执行什么样的价格政策？

　 　 Günther Hoffmeister：我们的产品价格相对于大众化品牌是要高出许多。我们和中国的合作伙伴观察了中国市场很久，我们认为中国市场有着惊人的消费潜力，所以我们认为可以在中国市场执行和德国本土差不多的价格政策，即一套定制的厨房，根据个性配置和功能化的要求不同，价格会在3.5万至10万欧元之间（记者按：按照当日汇率折算约在人民币28.5万至81万元之间）。

　 　 问：您对中国市场有着什么样的预期？

　 　 Günther Hoffmeister：NUTIZ橱柜产品定位于高端市场。从现在整个市场来讲，这两年中国的厨房文化发展的很快，源于欧洲的一些高端的、中端的厨房进入到中国，带动了国内厨房产品的发展和进步。NUTIZ在不断为消费者推出高品质产品的同时，也在宣扬NUTIZ的精神和理念，消费者在理解NUTIZ产品的艺术、优雅、敢创之后，会更愿意选择NUTIZ的产品。我常常说，永远没有最好的产品，只有适合你的产品。这次我们能来到中国，希望能够通过我们定制产品的服务优势，给更多中国家庭提供德国本土的NUTIZ产品。